Ferme urbaine 3.0 pour production de spiruline fraîche
| Ferme urbaine 3.0, qualitative et éco-performante, produisant en Ile de France de la spiruline fraîche (complément alimentaire) commercialisée en B2B et B2C, recherche associée Ventes - marketing   Annonce n° 9126 - Paris (75) - le 27-03-2018 | ||
| Compétences recherchées :Nous recherchons une associée qui investira du temps et rentrera au capital, avec de fortes compétences en marketing digital, un excellent relationnel et l'énergie pour développer des nouveaux produits dans l'écosystème de l'île de France. La personne devra habiter en région parisienne. Elle prendra en charge à la fois la stratégie marketing et l'opérationnel (au début du développement). L'expérience de l'entreprenariat est bienvenue. Des connaissances en biologie / agro-alimentaire / compléments alimentaires seraient un plus. | Recherche :
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| Rémunération envisagée :à discuter | |||
| Montant total souhaité : 60 000 € | Montant minimum par investisseur : 20 000 € | ||
| Nombre de personne(s) dans le projet : 2 |
François
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| Profil de l’équipe et apports : Voir profil Linkedin |
| Ambitions de l'annonceur : 2 sites actuellement (R&D et production) 1 ferme urbaine de 1400m2 en construction à Colombes, livraison fin 2021. 1 ferme urbaine de 1200m2 à Lille (quartier Fives Cail) livraison fin 2022 Développement par franchise à l'international. |
| Description détaillée du projet : La spiruline est une micro algue apparue il y a 3 milliards d’années dans les lacs des régions chaudes équatoriales. On la trouve encore à l’état naturel dans le lac Tchad en Afrique ou dans les lacs du Mexique. C’est en Afrique, au milieu du XXème siècle, que les scientifiques ont redécouvert la spiruline. Consommée et utilisée sous différentes formes, cette algue bleue était déjà utilisée à des fins thérapeutiques : • en galette, pour faciliter les accouchements • en décoction pour lutter contre les troubles intestinaux • en cataplasmes pour traiter divers maux (oreillons, gourmes des jeunes enfants, fluxions, enflures des jambes). La composition de la spiruline est un extraordinaire concentré de vitamines, d’acides gras essentiels et aminés : protéines végétales, fibres, bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), vitamines B2, B12, D, E, K, omégas 6 et 9, acide gamma-linolénique, acide linoléique, phyciocyanine, chlorophylle, SOD parfaitement assimilée par notre organisme, oligo-éléments (fer, potassium, phosphore, magnésium, cuivre, zinc, bore, manganèse, calcium…) et cette liste n’est pas exhaustive ! |
| Les points forts du projet : Innovation technologue, de produit Alicament (aliment santé) |
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