Cuisine gourmande aux algues bio
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Compétences recherchées :Entreprise engagée dans la restauration de demain, saine, gourmande, y incluant un aliment extraordinaire : l'algue bio (Wakame, laitue de mer, dulse, haricots de mer, kombu, nori). Extrêmement bon pour la santé, ses vertus sont multiples, compensant les apports des protéines animales. Déjà installée au siège d'un groupe français mondialement connu, spécialiste du retail d'articles de sports, l'enseigne HEP KEN STORE cherche aujourd'hui des partenaires pour accélérer son développement et proposer une gamme de produits de snacking (barres céréales, compotes) destinées à une clientèle de sportifs, d'actifs et de personnes cherchant à rééquilibrer leur poids. En parallèle, le groupe peut nous ouvrir la porte d'une quinzaine d'emplacements premium pour implanter de nouveaux corners de restauration rapide. Nous cherchons un associé pour prendre part au projet, nous conseiller sur la stratégie de développement et nous aider au financement. | Recherche :
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Nombre de personne(s) dans le projet : 2 |
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Nicolas
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Julie
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Profil de l’équipe et apports :
NICOLAS Professionnel « terrain » pendant vingt ans, ma mission est aujourd’hui d’accompagner ceux qui entreprennent au travers du conseil et de la formation. JULIE Auteure d'ALGUES - 60 recettes iodées et gourmandes pour faire le plein d'énergie. |
Description détaillée du projet : Hep Ken Store propose une large gamme de produits healthy élaborés à base d'algues bio. Les algues sont de supers aliments, riches en protéines, vitamines, oligo-éléments... De vraies bombes nutritionnelles ! Nos plats sont constitués de ces végétaux incroyables cultivés ou cueillis en France uniquement et dans des zones protégées. |