Box mensuelle de café de spécialité
Compétences recherchées :Forts de café recherche : - un expert en acquisition de clients B2C, sur les canaux digitaux ; - un CTO pour faire évoluer le site pour passer dans l'étape 2 du projet : devenir le Quitoque du café ; - des investisseurs qui croient, comme nous, que l'on peut encore révolutionner le marché du café, par le haut, par la qualité, avec une solution d'abonnement qui répond aux besoins des français. | Recherche :
|
| |
Montant total souhaité : 80 000 € | Montant minimum par investisseur : 5 000 € |
Nombre de personne(s) dans le projet : 1 |
Florian, fondateur
|
Profil de l’équipe et apports :
Après 10 ans en conseil en stratégie retail, data, marketing expérience client, j'ai fondé Forts de Café au départ en side project pour tester le marché. J'ai développé le site actuel ainsi qu'un réseau de torréfacteurs partenaires et d'autres intervenants dans le monde du café de spécialité. Aujourd'hui, le projet doit passer d'une forme "Petit ballon" à "Quitoque". |
Description détaillée du projet : Chaque mois, du café d'exception livré à domicile, choisi chez les meilleurs torréfacteurs français et accompagné d'un tas d'informations pour en apprendre toujours plus sur le café. Le café de spécialité (un café responsable et bien meilleur) ne représente que 4% du café vendu en France contre 40% aux USA. Forts de café vise à mettre du bon café sur toutes les tables. Pour augmenter les rendements, les cafés industriels déforestent souvent une zone, pour planter des arbustes bien alignés, plus simples à récolter à la machine. Pas de ça dans le café de spécialité ! Le café est une des ressources naturelle les plus échangée en bourse. Qui dit bourse dit variation des cours et donc incertitude des caféiculteur sur leurs revenus. Le café de spécialité ne se base pas seulement (voir pas du tout) sur les cours de bourse pour fixer le tarif, mais rémunère de façon plus juste le travail accompli pour obtenir des cafés aussi exceptionnels. |
Les points forts du projet : Des cafés variés, gourmands ou floraux... Une rémunération plus juste pour les producteurs qui valorisent leurs savoir-faire et ne dépendent pas que du cours de la bourse. Une agriculture plus raisonnée, plus respectueuse de l'environnement. La qualité est contrôlée à toutes les étapes. En dessous d'une note de 80/100, ils sont éliminés. |