Compétences recherchées :Nous cherchons des repreneurs pour notre société qui est en pleine croissance. Notre marque sera distribuée dans les Super + Hyper Casino de France à partir du mois de mai 2021 : 400 magasins. | Recherche :
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Montant total souhaité : 100 000 € | Montant minimum par investisseur : 100 000 € |
Nombre de personne(s) dans le projet : 3 |
Firas
Jérémy
Franck
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Profil de l’équipe et apports :
L’histoire d’OPÉAN, c’est celle de trois amis et d’un confinement dans le Pays Basque. En retraite forcée près des vagues, le constat était clair : nous en avions marre de boire des bières trop lourdes, des rosés trop sucrés et des boissons au goût et aux ingrédients douteux. Alors nous avons trouvé un fût de fermentation, et, armés de patience, avons commencé nos premiers brassages. Après des dizaines de tests et des centaines de recettes, Opéan est née. Alors nous avons décidé de la lancer, pour que tout le monde en profite. Mais pas n’importe comment : les meilleurs ingrédients, un brassage parfaitement maitrisé et des extraits naturels issus de vrais fruits et de vraies plantes pour des recettes au goût léger, validées par les mixologues de certains des plus beaux bars de Paris. |
Description détaillée du projet : OPÉAN est née d'un projet un peu fou : développer une eau pétillante alcoolisée (hard seltzer) à la française, en plein confinement. D'abord artisanale (un fût de fermentation et un garage), nos recettes ont muri avec l'aide d'experts de la brasserie et du champagne. Avec au final une boisson fraîche, parfumée aux extraits naturels de vrais fruits, légèrement alcoolisée (5%) et surtout sans aucun sucre, 2 fois moins calorique qu'une boisson alcoolisée classique, bio et fabriquée en France chez un brasseur indépendant. |
Les points forts du projet : - Alcoolisée (5 %) et finement pétillante. - Zéro sucre ni édulcorant. - Moins 40 % de calories par rapport à une bière. - Brassée en France. - Bio et naturelle. |