Lancement d'un café-ciné à Avignon

photo de l'annonceur n° 43126

Pour le lancement d'un café-ciné dans le centre d'Avignon qui diffuse du cinéma rare et de qualité toute la journée, je recherche un associé expérimenté dans la gestion d'un restaurant.


Annonce n° 15762 - Vaucluse (84) - le 25-10-2019

Chiffre d'affaires : 20 000 € par mois

Détail de l'annonceSynthèse de l'annonce
LES BESOINS
Compétences recherchées :Nous recherchons un associé(e) aux compétences complémentaires et plus particulièrement autour de la restauration qui saura apporter un vrai savoir faire dans une expérience de fooding-culturel totalement innovante.

Il aura une fibre entreprenariale et un état d'esprit collectif dans une aventure qui vise le long terme et une démarche citoyenne, aussi bien dans la question de l'alimentation que dans le contenu des projections.

Le ciné-café est situé sur Avignon, dans le centre historique dans une zone très commerçante, il poursuit le travail d'une équipe qui exploitait un restaurant librairie.

Nous recherchons une personne ayant déjà une solide expérience de gestion d'un restaurant et qui sera parfaitement autonome sur sa partie.

Quelqu'un qui trouve dans notre projet un écho suffisant pour se l'approprier à 100%.

Recherche :
  • Associé
  • Investisseur
 
  • Achat - approvisionnement
  • Production - technique - COO
Rémunération envisagée :30% du capital ou plus à discuter selon les moyens.

Apport en temps-personne pour le démarrage.
Montant total souhaité : 100 000 € Montant minimum par investisseur : 10 000 €
L'ÉQUIPE
Nombre de personne(s) dans le projet : 1
Christophe
Voir le profil LinkedIn
Profil de l’équipe et apports : Chef d'entreprise depuis 20 ans d'une SARL dédiée au cinéma et aux événements d'entreprise.

Le projet de Café ciné est une prolongation de l'activité et une diversification sur le métier de restaurateur (d'où la nécessité d'un professionnel du secteur en associé).

Directeur également d'une agence événementielle pendant 10 ans, j'ai travaillé régulièrement avec des restaurateurs et des grands (SFR, TOTAL, VINCI, LOREAL, EDF, HERMES...) dont les niveaux d'exigence m'ont permis d'accéder à des critères de travail très élevés.

Dans ce projet j'apporte 70% du capital et 70% du montant nécessaire au rachat du fond de commerce, du budget travaux.

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