Mise en relation entre prestataires et professionnels de l'hôtellerie restauration
Compétences recherchées :Mentor : CEO d'une start up installée Freelance : agents co et apporteurs d'affaires Stagiaire : métiers du web Associés : finance, RH et métiers du web | Recherche :
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Rémunération envisagée :A convenir ensemble | |||
Montant total souhaité : 40 000 € | Montant minimum par associé : 5 000 € |
Nombre de personne(s) dans le projet : 1 |
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Christine
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Profil de l’équipe et apports :
Cuisinière indépendante, après une reconversion à ma passion de toujours et un titre de cuisine obtenu en 2018. Avant cela, pendant 20 ans, commerciale B/B pour différents secteurs d’activité dont l’hôtellerie-restauration. J’ai débuté ma carrière professionnelle comme hôtesse de caisse en grande distribution en 1984, juste après l’obtention de mon BAC littéraire. J’avais fait le choix de privilégier ma vie personnelle et de fonder une grande famille, ce en quoi j’ai réussi, en mettant mes études et mes ambitions professionnelles entre parenthèses. Mon diplôme de cuisine en poche, je n’imaginais pas travailler autrement qu’en indépendante, libre de mes choix et de mes contraintes. Pour ce faire, je suis allée à la rencontre de restaurateurs en recherche de personnels par le circuit classique de recrutement, je leur ai proposé de répondre à leur besoin mais en tant qu’indépendante. Et je n’ai eu aucun mal à les convaincre d’adopter cette alternative au salariat. Dès lors, pourquoi ne pas concevoir un outil destiné à tous les indépendants de nos métiers, afin de favoriser et faciliter la mise en relation entre les cuisiniers indépendants comme moi et les restaurateurs ? Et par extensions à tous les métiers du secteur d’activité ? Transmission du plan de financement aux candidatures sérieuses |
Description détaillée du projet : Chefs-o-menu, communauté d'indépendants et professionnels des métiers de l'hôtellerie restauration. Vous voulez redonner du sens à votre travail, ne changez pas de métier, changez de statut. Travaillez autrement, collaborez efficacement, coopérez librement, concentrez vous sur votre cœur de métier. |